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Chocolat noir et gâteau : toutes nos recettes

Tablette de chocolat noir
Le chocolat est produit à partir de la fève de l'arbre appelé cacaoyer. Photo par Everjean
Le chocolat noir, produit à partir de la fève de l'arbre appelé cacaoyer, a de nombreux bienfaits sur notre santé et notre moral. Anti-stress, anti-fatigue et antioxydant, il a également des effets bénéfiques sur la santé vasculaire et cognitive. Plus il sera riche en cacao, moins il contiendra de sucre.

Présent toute l'année sur nos tables dans un dessert ou pour les plus aventureux dans un plat salé, il est le roi incontestable des fêtes. Le tablage et le moulage n'auront plus de secrets pour vous grâce aux techniques relatives au travail du chocolat délivrées par le Chef.

Chocolat noir et gâteau : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Gâteaux maléfiques pour fête magique
Pudding or not pudding ?
Une dernière galette avant de passer à la Chandeleur
Des douceurs pour fêter les mamies
A la rentrée on passe l'éponge
Des chocolats pour émerveiller les enfants

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Voir toutes les sélections de recettes de gâteau

Chocolat noir et gâteau : les meilleures recettes des Gourmets

Gâteau moelleux au chocolat
Gâteau chocolat et ricotta à la multidélices
Fondant au chocolat et au marc de café
Oursons banane et chocolat
1 quatre-quart 3 possibilités
Layer cake au chocolat corsé, orange, épices et kaki
Bundt cake moelleux au chocolat et à la betterave
Gâteau chocolat à la crème de marrons
Entremets Choco-café
Le cake extra-moelleux au café et au rhum
Gâteau crumble au chocolat et aux fruits
Glaçage miroir au chocolat noir
Moelleux pistache chocolat
Gâteau au chocolat et à l'huile d'olive, ganache chocolat blanc et framboises
Fondant au chocolat et au Skyr

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Chocolat noir et gâteau : les dernières recettes des Gourmets

Bûche de Noël facile chocolat châtaignes
Gâteau de semoule au chocolat et à l’orange
Cake marbré chocolat noir et blanc
Fondant au chocolat facile et rapide
Carrés moelleux au chocolat

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Mignardises à la pâte à tartiner au carambar de Ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Cookie géant chocolat et kinder de Ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Gâteau renversé poires et chocolat noir de Flo/au fil du thym
Moelleux au chocolat au cake factory de Ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Moelleux extra chocolaté au fromage blanc de Ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Muffins au chocolat de The best recipes
Cake chocolat courgette de Ça ne sent pas un peu le brûlé là?
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